1. Требованиями к органическому животноводства являются:
1) о происхождении животных:
животные должны соответствовать одновременно следующим требованиям:
рожденные от животных, которые разводились в соответствии с требованиями органического животноводства;
выращенные оператором после завершения переходного периода;
с момента рождения содержались в соответствии с требованиями органического животноводства;
разрешается введение в хозяйство неорганических животных исключительно для разведения (такие животные и продукция животноводства могут считаться органическими только после завершения переходного периода);
животные, которые были в хозяйстве в начале переходного периода, и животноводческая продукция могут считаться органической после завершения переходного периода;
2) о методах содержания:
гуманное отношение к животным, в том числе сведения к минимуму их страданий и содержания животных с учетом эволюционных, физиологических и поведенческих потребностей;
персонал, работающий с животными, должен обладать базовыми знаниями и навыками здоровья и надлежащего содержания животных;
обеспечение животных постоянным доступом к зонам на открытом воздухе и свободным выгулом в порядке и объемах, определенных законодательством;
количество поголовья должна быть ограничена с учетом особенностей по предотвращению чрезмерного повреждения растительности, эрозии почвы и загрязнения, вызванного животными;
запрет привязки или изоляции поголовья, кроме случаев, когда это необходимо в течение ограниченного времени для обеспечения безопасности окружающих, благополучия животных или в ветеринарных целях;
продолжительность транспортировки поголовье должно быть сведено к минимуму;
3) по разведению:
репродукция животных должно происходить естественным путем, однако разрешается искусственное оплодотворение;
запрещается применение гормонов при репродукции;
запрещается применение клонирования и трансплантация эмбриона;
выбор соответствующих пород, адаптированных к условиям местности выращивания животных, жизнеспособных и устойчивых к болезням для предупреждения страданий животных и необходимости хирургического вмешательства
4) относительно кормления:
кормления животных (в том числе птицы и насекомых) органическими кормами, соответствующие их стадии развития. Часть рациона может быть кормами переходного периода;
постоянный доступ поголовье до пастбищ или зеленых и грубых кормов (кроме насекомых)
запрещается принудительная откорм;
неорганические кормовые материалы растительного происхождения, кормовые материалы животного и минерального происхождения, кормовые добавки, определенные продукты для кормления животных, применяются как технологические добавки, могут использоваться, если только они внесены в Перечень веществ (ингредиентов, компонентов), что разрешается использовать в процессе органического производства и разрешенных к использованию в предельно допустимых количествах;
кормления молодых млекопитающих естественным молоком, преимущественно материнским.
Оператор вправе с согласия органа сертификации использовать корма переходного периода. В таком случае для кормления животных используются только корма переходного периода, произведенные оператором самостоятельно или в сотрудничестве с другими операторами;
5) по профилактике болезней и ветеринарного лечения:
профилактика болезней должно основываться на выборе соответствующих пород и видов, адаптированных к местным условиям, жизнеспособных и устойчивых к болезням, применении практики ведения животноводства, которая укрепляет иммунную систему и усиливает естественную защиту от болезней;
использование высококачественных кормов и обеспечения выгула, надлежащей плотности поголовья животных на единицу площади и содержания в надлежащих санитарных условиях, обеспечивающих благосостояние и благополучие животных;
немедленное лечение болезни для предотвращения страданию животных;
запрет использования синтетических аллопатических ветеринарных лекарственных средств и антибиотиков, кроме случаев, определенных этим Законом, для предотвращения страданию животных;
запрет содержания животных способом, что может привести к возникновению анемии
разрешается использование иммунологических ветеринарных препаратов;
допускается использование соответствующих средств или меры, предусмотренные законодательством в сфере органического производства, обращения и маркировки органической продукции, защиты здоровья людей и животных в случаях, определенных этим Законом;
6) по уборке и дезинфекции:
регулярная очистка и дезинфекция помещений и сооружений средствами, внесенными в Перечень веществ (ингредиентов, компонентов), что разрешается использовать в процессе органического производства и разрешенных к использованию в предельно допустимых количествах.
2. Животные в хозяйстве должны быть идентифицированы. Большим млекопитающим присваивается индивидуальный идентификационный номер, домашней птице и мелким млекопитающим присваиваются индивидуальные или групповые идентификационные номера.
3. Дополнительными требованиями к органическому птицеводства являются:
запрет содержание домашней птицы в клетках;
обеспечение доступа водоплавающих птиц в ручьев, прудов, озер или бассейнов в порядке и объемах, определенных законодательством;
содержание домашней птицы в специально оборудованных помещениях;
обеспечение обязательного доступа к открытым площадок не менее чем в течение одной трети жизни птицы;
предотвращения использования методов интенсивного выращивания домашней птицы или для быстро растущих штаммов - применение минимального возраста забоя, определенного законодательством.
4. Дополнительными требованиями для органического пчеловодства:
использование натуральных материалов для изготовления ульев, не создают опасность загрязнения окружающей среды и продуктов пчеловодства;
поддержания здоровья пчел на основе превентивных мер;
достаточный объем площади сбора нектара, который будет обеспечивать необходимое и достаточное питание, доступ к воде;
достаточное расстояние расположения пасек от источников, которые могут вызвать загрязнение продуктов пчеловодства или ухудшение здоровья пчел;
расположения пасеки в местности, где можно гарантировать, что источниками происхождения натурального нектара и пыльцы будут преимущественно растения, в том числе дикорастущие, соответствующие требованиям законодательства в сфере органического производства, обращения и маркировки органической продукции;
использования для сот воска, полученного в процессе органического производства;
запрет обрезания крыльев в пчелиных маток;
запрет уничтожения пчел в сотах как метод сбора продуктов пчеловодства.
Статья 19 ЗУ Об основных принципах и требованиях к органическому производству, обращению и маркировки органической продукции на русском языке с изменениями 2024 год №2496-VIII от 10.07.2018, редакция от 05.08.2021
Структура акта