1. В настоящем Законе нижеприведенные термины употребляются в таком значении:
производитель детского питания - юридическое лицо, осуществляющее хозяйственную деятельность по производству детского питания с целью введения его в оборот;
производство детского питания - хозяйственная деятельность, связанная с выработкой детского питания, включая все стадии технологического процесса, в том числе изготовление, упаковке и маркировке;
дети грудного возраста - дети в возрасте от рождения до одного года;
дети раннего возраста - дети в возрасте от одного до трех лет;
детское питание - пищевой продукт, предназначенный центральным органом исполнительной власти, обеспечивающим формирование государственной политики в сфере здравоохранения, для специального диетического потребления, специально переработанный или разработан для обеспечения удовлетворения диетических потребностей детей грудного и раннего возраста (детские смеси начальные (стартовые) , детские смеси для последующего кормления, продукты прикорма, напитки, вода бутилированная для приготовления детского питания и / или питья)
детская смесь начальная (стартовая) - детское питание для кормления детей грудного возраста в течение первых шести месяцев жизни, полностью обеспечивает все физиологические потребности ребенка в питательных веществах и энергии;
детская смесь для последующего кормления - детское питание для кормления детей грудного и раннего возраста, является основной жидкой составляющей их рациона во время введения соответствующих продуктов прикорма в процессе постепенного разнообразия рациона ребенка;
ингредиент - любое вещество, включая пищевые добавки и ароматизаторы, используется для производства детского питания и остается в нем после окончания его производства;
оборот детского питания - перемещение (транспортировка) или хранение, любые другие действия, связанные с переходом права собственности или владения, включая продажу, обмен или дарение детского питания
продукты прикорма - детское питание, является дополнением к грудному молоку или детской смеси начальной или детских смесей для последующего кормления с целью постепенного расширения рациона питания и изготовлено, в том числе: на молочной, молочно-зерновой, зерновой и зерно-молочной основе; на основе фруктов, ягод, овощей и / или их смеси; на мясной, мясо-растительной и растительно-мясной основе; рыбной, рыбно-растительной и растительно-рыбной основе; на молочной основе с добавлением фруктов, ягод, овощей и / или их смеси; на основе фруктов, ягод, овощей и / или их смеси с добавлением молочных продуктов
питательная ценность - все основные природные компоненты пищевого продукта, включая углеводы, белки, жиры, витамины, минералы и соли;
сырье - сырье растительного и / или животного происхождения, используется в производстве детского питания
специальные сырьевые зоны - регионы или отдельные хозяйства, соответствующие условиям производства продукции растениеводства и животноводства, пригодной для изготовления детского и диетического питания;
функциональное детское питание - детское питание, содержащее в качестве компонента лекарственные средства и / или предлагается для профилактики или смягчения течения болезни ребенка с особыми диетическими потребностями, в том числе в случае врожденных или приобретенных нарушений усвоения отдельных пищевых веществ, их непереносимости и / или при определенных заболеваниях;
качество детского питания - степень совершенства свойств и характерных особенностей детского питания, которые способны удовлетворить физиологические потребности организма ребенка в продуктах питания исходя из их химического состава и энергетической ценности.
2. Термин "эксплуатационное разрешение" употребляется в значении, приведенном в Законе Украины "Об основных принципах и требования к безопасности и качеству пищевых продуктов".
Статья 1 ЗУ О детском питании на русском языке с изменениями 2024 год №142-V от 14.09.2006, редакция от 01.01.2021
Структура акта