Субъекты хозяйствования имеют право:
получать от соответствующих государственных органов в установленном порядке необходимую информацию, законодательные и другие нормативно-правовые акты по вопросам безопасности и качества продукции;
обращаться за защитой нарушенных прав в суд в соответствии с законом.
Субъекты хозяйствования обязаны:
соблюдать требования нормативно-правовых актов при производстве молока, молочного сырья и молочной продукции, а также при их хранении, транспортировке и реализации;
обеспечивать соблюдение требований санитарных и ветеринарно-санитарных норм и правил, а также по распоряжению должностных лиц государственной санитарно-эпидемиологической службы и центрального органа исполнительной власти, реализующего государственную политику в области ветеринарной медицины, осуществлять противоэпидемические и противоэпизоотические мероприятия с целью предотвращения распространения заболеваний, общих для людей и животных;
обеспечивать контроль безопасности и качества продукции;
вести в установленном законодательством порядке документацию, подтверждающую безопасность и качество продукции;
предоставлять необходимую для осуществления государственного контроля и надзора информацию, документацию, образцы молока, молочного сырья, компонентов рецептуры молочных продуктов для проведения лабораторных исследований в количестве, предусмотренном нормативно-правовыми актами;
выполнять другие обязанности, установленные законом;
при наличии производственных мощностей обеспечивать полную переработку молочного сырья, а в случае их отсутствия - реализовывать предприятиям, которые могут ее перерабатывать.
Статья 13 ЗУ О молоке и молочных продуктах на русском языке с изменениями 2024 год №1870-IV от 24.06.2004, редакция от 16.10.2020
Структура акта