Закон Украины О побочных продуктах животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком

Настоящий Закон определяет организационные и правовые основы деятельности физических и юридических лиц, связанной с образованием, сбором, перевозкой, хранением, обработкой, переработкой, утилизацией, удалением побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных или признанных непригодными для потребления человеком, продуктов обработки, переработки побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком.

Раздел I. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
Статья 1. Определение терминов
1. В настоящем Законе используются следующие основные понятия:

1) удаление побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, - осуществление операций (сожжение, захоронение или другие методы, разрешенные законодательством), не приводят к утилизации побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком;

2) навоз - любые экскременты и / или моча сельскохозяйственных животных, кроме рыбы, с подстилкой или без нее;

2-1) эксплуатационное разрешение - документ разрешительного характера, который выдается территориальным органом компетентного органа оператору рынка по результатам инспектирования его мощности (объекта) на предмет ее соответствия требованиям законодательства о побочные продукты животного происхождения и удостоверяет право оператора рынка осуществлять на этой мощности ( объекте) определено настоящим Законом обращения с побочными продуктами животного происхождения и продуктами их обработки, переработки;

3) хранение побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, - временное пребывание побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, с целью их дальнейшей обработки, переработки, утилизации или удаления на специально оборудованных площадках, в бункерах, контейнерах, холодильных установках, конструкция которых предотвращает попадание побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, в почву и водные объекты;

4) сбор побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, - деятельность, связанная с приемом, изъятием, перевозкой, хранением побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, с целью их дальнейшей обработки, переработки, утилизации или удаления ;

5) обеззараживания побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, - меры, направленные на уничтожение патогенных и условно-патогенных возбудителей в помещениях, оборудовании, инструментах, материалах, веществах и побочных продуктах животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком;

6) обезвреживание побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, - механическое, физико-химическое или биологическое обработки опасных побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, с целью снижения риска распространения инфекционных болезней;

6-1) компетентный орган - центральный орган исполнительной власти, реализующим государственную политику в сфере ветеринарной медицины;

7) критические контрольные точки - этапы или операции в процессе обработки, переработки побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, во время которых можно отследить и устранить риски производства некачественных или опасных продуктов животного происхождения, или продуктов обработки, переработки побочных продуктов животного происхождения , не предназначенных для потребления человеком;

8) маркировка побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, - слова, описания, знаки, наименования торговой марки, изображения или символы, касающиеся побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, или продуктов обработки, переработки побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, или связанных с ними услуг и размещены на любой упаковке, этикетке (стикере), потребительской таре, контрэтикетке, кольеретке, ярлыке, пробке, листе-вкладыше, документе, сообщении, других элементах упаковки , сопровождающих относятся к таким продуктам;

9) обращение побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, - виды деятельности, связанной с обращением с побочными продуктами животного происхождения, не предназначенными для потребления человеком, их реализацией или любой другой форме передачи на платной или бесплатной основе в соответствии с настоящим Законом;

10) обработки, переработка побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, - осуществление любых технологических операций, связанных с изменением физических или биологических свойств побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, в том числе путем стерилизации под давлением;

11) оператор рынка - субъект хозяйствования, совершает любые действия с побочными продуктами животного происхождения, не предназначенными для потребления человеком, и участвует в их обращения;

11-1) органические удобрения и улучшители почвы - продукты животного происхождения, используемые для обеспечения или улучшения питания растений и / или физических, химических свойств, биологической активности почвы и которые могут включать компостированный или переработаны навоз, неминерализоване гуано, содержание пищеварительного тракта и остатки их биологической переработки;

12) перевозки побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, - транспортировка побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, от мест их образования или хранения к местам и / или мощностей (объектов) по их обработки, переработки, утилизации или удаления;

13) побочные продукты животного происхождения, не предназначенные для потребления человеком (далее - побочные продукты животного происхождения) - туша или части туш убитых, погибших животных, сырье и продукты животного происхождения, не предназначенных или признаны непригодными для потребления человеком;

14) обращение с побочными продуктами животного происхождения - действия, направленные на образование, сбора, перевозки, хранения, обработки, переработки, маркировки, обезвреживания, утилизации, удаления, ввоз на территорию Украины, вывоз с территории Украины, транзит через территорию Украины побочных продуктов животного происхождения;

14-1) постоянную маркировку - маркировка продуктов обработки, переработки побочных продуктов животного происхождения с помощью глицерин тригептаноату (ГТГ)

15) мощности (объекты) по обработке, переработке побочных продуктов животного происхождения - территория, сооружения или комплекс сооружений, помещения, здания, оборудование и другие средства, в том числе транспортные средства, используемые в процессе сбора, перевозки, хранения, обработки , переработки, обезвреживания, утилизации и удаления побочных продуктов животного происхождения в соответствии с настоящим Законом;

16) продукты обработки, переработки побочных продуктов животного происхождения - продукты, полученные в результате одной или более обработок, преобразований или этапов обработки побочных продуктов животного происхождения, в том числе с получением кормов животного происхождения, органических удобрений, улучшителей почвы, ветеринарных, лекарственных, медицинских препаратов, средств, устройств;

17) прослеживаемость побочных продуктов животного происхождения - возможность документально идентифицировать оператора рынка, время, место, предмет и другие условия обращения, достаточные для установления происхождения побочных продуктов животного происхождения на всех этапах обращения с ними;

18) рисковый материал - ткани животного происхождения, имеют высокий уровень риска инфицирования возбудителем губчатой энцефалопатии крупного рогатого скота:

для животных, происходящих с территории страны или зоны с контролируемым или неопределенным риском губчатой энцефалопатии крупного рогатого скота, - череп, кроме нижней челюсти, включая головной мозг и глаза, спинной мозг крупного рогатого скота старше 12 месяцев позвоночный столб, включая дорзальный корешковый ганглий, кроме позвонков хвоста, остистых и поперечных отростков шейного отдела позвоночника, грудных и поясничных позвонков, срединного крестцового гребня и крыльев крестца крупного рогатого скота в возрасте старше 30 месяцев миндалины, последние четыре метра тонкой кишки, слепая кишка и брыжейка крупного рогатого скота всех возрастов; череп, включая мозг и глаза, миндалины и спинной мозг овец и коз старше 12 месяцев или овец и коз, у которых появились постоянные резцы в деснах; селезенка и подвздошная кишка овец и коз;

для животных, происходящих с территории страны или зоны с незначительным риском губчатой энцефалопатии крупного рогатого скота, - череп, кроме нижней челюсти, включая головной мозг и глаза, спинной мозг крупного рогатого скота старше 12 месяцев череп, включая мозг и глаза, миндалины и спинной мозг овец и коз в возрасте старше 12 месяцев или овец и коз, у которых появились постоянные резцы в деснах; селезенка и подвздошная кишка овец и коз;

19) размещение на рынке - любая операция по отчуждению побочных продуктов животного происхождения или продуктов обработки, переработки побочных продуктов животного происхождения третьему лицу или хранения для снабжения третьим лицам;

20) стерилизация под давлением - переработка побочных продуктов животного происхождения после уменьшения их размера до частиц не более 50 миллиметров при температуре выше 133°C в течение не менее 20 минут без перерыва при абсолютном давлении не менее 3 бара;

21) утилизация побочных продуктов животного происхождения - использование побочных продуктов животного происхождения как материальных ресурсов до или после осуществления обработки, переработки, а также сжигание с получением тепловой энергии, пара, горячей воды и др;

22) шлам из центрифуги или сепаратора от переработки молока - продукт, образующийся в результате очистки сырого молока и отделения от сырого молока обезжиренного молока и сливок.

2. Термин "загрязняющее вещество" употребляется в значении, приведенном в Законе Украины "О ветеринарной медицине".

Статья 2. Сфера применения настоящего Закона
1. Действие настоящего Закона распространяется на побочные продукты животного происхождения, продукты обработки, переработки побочных продуктов животного происхождения.

Действие настоящего Закона распространяется на побочные продукты животного происхождения, образовавшиеся в результате мероприятий по ликвидации инфекционных и / или инвазионных болезней животных, если иное не установлено законодательством о ветеринарной медицине и благополучия животных.

2. Действие настоящего Закона не распространяется на такие побочные продукты животного происхождения:

1) всю тушу или части туш диких животных, кроме дичи, не подозреваются в инфекции или воздействии инфекционного заболевания, которое передается человеку или животному, кроме водных организмов (гидробионтов), выловленных с целью размещения на рынке;

2) репродуктивный материал, предназначенный для селекционных целей и воспроизводства;

3) раковины моллюсков с удаленными мягкими тканями и плотью;

4) побочные продукты животного происхождения с судов, добытые в процессе их промысла и сбрасываются в море, кроме материала, полученного из потрошения рыбы на борту, в котором обнаружены признаки болезни, в том числе паразитов, опасных для человека;

5) переработанную корм для домашних животных торговых сетях, где разделение и хранения осуществляются исключительно с целью поставки потребителю непосредственно на месте;

6) непереработанные корма, полученные в домашних условиях, или животные, убитые в хозяйстве, где их удерживали, предназначенные для кормления домашних животных, кроме случаев, если в таких продуктах обнаружены признаки заражения инфекционными агентами, опасными для человека и животных;

7) сырое молоко, молозиво и продукты, полученные из сырого молока и молозива, полученные, хранятся, утилизируются или используются в хозяйстве происхождения;

8) продукты животного происхождения, радиационное загрязнение которых превышает максимально допустимый уровень в соответствии с законодательством;

9) отходы общепита, кроме отходов, которые:

происходят из транспортных средств, с помощью которых осуществляются международные перевозки;

предназначены для кормления животных;

предназначены для переработки путем стерилизации под давлением или переработки другими методами, определенными законодательством о побочные продукты животного происхождения;

предназначенные для превращения в биогаз или компост;

10) экскременты и / или мочу, кроме навоза и неминерализованого гуано.

Статья 3. Законодательство о побочных продуктах животного происхождения
1. Законодательство о побочные продукты животного происхождения состоит из Конституции Украины, настоящего Закона, законов Украины "О ветеринарной медицине", "О безопасности и гигиене кормов" и других выданных в соответствии с ними нормативно-правовых актов.

2. Если международным договором Украины, согласие на обязательность которого предоставлено Верховной Радой Украины, установлены иные правила, чем те, которые предусмотрены настоящим Законом, применяются правила международного договора.

Раздел II. ПОЛНОМОЧИЯ ОРГАНОВ ГОСУДАРСТВЕННОГО УПРАВЛЕНИЯ И ОРГАНОВ МЕСТНОГО САМОУПРАВЛЕНИЯ В СФЕРЕ ОБРАЩЕНИЯ С ПОБОЧНЫМИ ПРОДУКТАМИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Статья 4. Органы государственного управления в сфере обращения с побочными продуктами животного происхождения
1. Государственное управление в сфере обращения с побочными продуктами животного происхождения осуществляют Кабинет Министров Украины, центральный орган исполнительной власти, обеспечивающий формирование государственной политики в сфере ветеринарной медицины, компетентный орган, местные государственные администрации.

Статья 5. Полномочия Кабинета Министров Украины в сфере обращения с побочными продуктами животного происхождения
1. К полномочиям Кабинета Министров Украины в сфере обращения с побочными продуктами животного происхождения относятся:

1) обеспечение проведения государственной политики в сфере обращения с побочными продуктами животного происхождения;

2) обеспечение разработки и выполнения общегосударственных и межгосударственных программ обращения с побочными продуктами животного происхождения;

3) направление и координация работы центральных и местных органов исполнительной власти в сфере обращения с побочными продуктами животного происхождения;

4) осуществление иных полномочий, предусмотренных законом.

Статья 6. Полномочия центрального органа исполнительной власти, обеспечивающий формирование государственной политики в сфере ветеринарной медицины
1. К полномочиям центрального органа исполнительной власти, обеспечивающий формирование государственной политики в сфере ветеринарной медицины относится:

1) установление требований к кормлению животных побочными продуктами животного происхождения;

2) установление ветеринарно-санитарных требований при обращении с побочными продуктами животного происхождения;

3) установление ветеринарно-санитарных требований к мощностей (объектов) по обработке, переработке побочных продуктов животного происхождения;

4) утверждение порядка ведения Государственного реестра мощностей (объектов) из обращения побочных продуктов животного происхождения и продуктов их обработки, переработки;

{Пункт 5 части первой статьи 6 исключен на основании Закона № 1206-IX от 04.02.2021 - вводится в действие с 21.03.2023}

6) осуществление иных полномочий, предусмотренных законом.

Статья 7. Полномочия компетентного органа в сфере обращения с побочными продуктами животного происхождения
1. К полномочиям компетентного органа в сфере обращения с побочными продуктами животного происхождения относятся:

1) осуществление государственного контроля за деятельностью операторов рынка, осуществляющих оборот побочных продуктов животного происхождения и продуктов их обработки, переработки;

2) согласование технических условий, технологических инструкций по обработке, переработке, утилизации и удаления побочных продуктов животного происхождения;

3) принятие неотложных мер в случае ухудшения эпизоотической ситуации, связанной с обращением с побочными продуктами животного происхождения;

4) ведение Государственного реестра мощностей (объектов) из обращения побочных продуктов животного происхождения и продуктов их обработки, переработки;

5) установление ограничения на оборот побочных продуктов животного происхождения;

{Пункт 6 части первой статьи 6 исключен на основании Закона № 1206-IX от 04.02.2021 - вводится в действие с 21.03.2023}

7) принятие мер в пределах своих полномочий для устранения нарушений настоящего Закона и привлечения виновных лиц к ответственности в соответствии с законом;

8) осуществление иных полномочий, предусмотренных законом.

Статья 8. Полномочия местных государственных администраций в сфере обращения с побочными продуктами животного происхождения
1. К полномочиям местных государственных администраций в сфере обращения с побочными продуктами животного происхождения относятся:

1) организация разработки и обеспечения выполнения региональных и местных программ обращения с побочными продуктами животного происхождения;

2) организация мероприятий по обеспечению ликвидации несанкционированных и неконтролируемых свалок побочных продуктов животного происхождения;

3) осуществление иных полномочий, предусмотренных законом.

Статья 9. Полномочия органов местного самоуправления в сфере обращения с побочными продуктами животного происхождения
1. Органы местного самоуправления в сфере обращения с побочными продуктами животного происхождения обеспечивают:

1) утверждение местных и региональных программ обращения с побочными продуктами животного происхождения и осуществления контроля за их выполнением;

2) ликвидацию несанкционированных и неконтролируемых свалок побочных продуктов животного происхождения;

3) надлежащее обустройство мест захоронения побочных продуктов животного происхождения;

4) осуществление иных полномочий, предусмотренных законом.

Раздел III. КАТЕГОРИИ ПОБОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Статья 10. Категории побочных продуктов животного происхождения
1. Побочные продукты животного происхождения относятся к категориям I-III в зависимости от степени риска для здоровья человека и животных.

2. Обращение с побочными продуктами животного происхождения, относящихся к категориям I-III осуществляется в соответствии с порядком, утвержденным центральным органом исполнительной власти, обеспечивающим формирование государственной политики в сфере ветеринарной медицины, по согласованию с центральным органом исполнительной власти, обеспечивающим формирование государственной политики в сфере охраны окружающей природной среды.

Статья 11. Побочные продукты животного происхождения, относящихся к категории I
1. Побочными продуктами животного происхождения, относящихся к категории I, являются:

1) туши и их части, в том числе кожа и шкуры:

животных, подозреваемых в заражении трансмиссивной губчатой энцефалопатией, и животных, в которых в соответствии с требованиями законодательства Украины установлено наличие трансмиссионной губчатой энцефалопатии;

животных, забитых (погибших) в результате принятия мер по ликвидации губчатой энцефалопатии;

животных, используемых для научных целей;

диких животных, подозреваемых в заражении болезнями, которые передаются людям или животным;

домашних животных, животных из зоопарка и цирка и других животных, кроме животных, выращенных на ферме, и диких животных;

2) рисковый материал и вся туша или части туш погибших животных, в которых не удален рисковый материал на момент утилизации или удаления;

3) побочные продукты животного происхождения, собранные в результате очистки сточных вод в соответствии с правилами принятия ветеринарно-санитарных мероприятий по мощностей (объектов) по обработке, переработке побочных продуктов животного происхождения, относящихся к категории I, или предприятий, где удаляется рисковый материал ;

4) отходы заведений общественного питания, происходят из транспортных средств, с помощью которых осуществляются международные перевозки;

5) смеси побочных продуктов животного происхождения, относящихся к категории I, с побочными продуктами животного происхождения, относящихся к категории II и / или III;

6) побочные продукты животного происхождения, полученные от животных, которые были подвергнуты обработке веществами или другими продуктами, не зарегистрированными в соответствии с требованиями законодательства о ветеринарной медицине и благополучия животных, для целей и в условиях, отличных от определенных законодательством о ветеринарной медицине и благополучия животных;

7) побочные продукты животного происхождения, содержащих остатки хлорорганических соединений (включая полихлорированные бифенилы (ПХБ), фосфорорганических соединений, химических элементов, микотоксинов, красителей, а также других загрязняющих веществ из окружающей среды, уровень содержания которых превышает максимально допустимые уровни, установленные законодательством .

Статья 12. Побочные продукты животного происхождения, относящихся к категории II
1. Побочными продуктами животного происхождения, относящихся к категории II, являются:

1) туши и их части, кроме указанных в статьях 11 и 13 настоящего Закона, животных, погибших от инфекционных болезней, в том числе животных, подозреваемых в заражении и / или заболевании, а также репродуктивного материала, не предназначен для селекционных целей, плоды , эмбрионы, отходы инкубации, полученные от таких животных;

2) побочные продукты животного происхождения, содержащих остатки веществ, зарегистрированных в соответствии с законодательством о ветеринарной медицине и благополучия животных, и / или загрязняющие вещества, кроме указанных в пункте 7 части первой статьи 11 настоящего Закона, превышающих допустимый уровень, установленный в соответствии с законодательством ;

3) продукты животного происхождения, определенные непригодными для потребления человеком в связи с заражением инфекционными болезнями;

4) остатки, собранные в результате очистки сточных вод в соответствии с правилами принятия ветеринарно-санитарных мероприятий по мощностей (объектов) по обработке, переработке побочных продуктов животного происхождения, относящихся к категории II, или со скотобоен, кроме являются побочными продуктами животного происхождения, относящихся к категории I, или контактировали с такими побочными продуктами животного происхождения;

5) продукты животного происхождения, импортируемые / экспортируемые и не соответствуют требованиям законодательства о пищевых продуктах, корма, побочные продукты животного происхождения;

6) навоз, неминерализоване гуано и содержание пищеварительного тракта

7) смеси побочных продуктов животного происхождения, относящихся к категории II, с побочными продуктами животного происхождения, относящихся к категории III;

8) побочные продукты животного происхождения, не относящихся к категории I и категории III.

Статья 13. Побочные продукты животного происхождения, относящихся к категории III
1. Побочными продуктами животного происхождения, относящихся к категории III, являются:

1) туши и части убитых животных или, в случае дичи, цели подстреленные животные или их части, которые пригодны для потребления человеком в соответствии с требованиями законодательства Украины, но не предназначенные для потребления человеком в связи с коммерческими целями;

2) туши и их нижеприведенные части, полученные из животных, которые были забиты на бойне и признаны пригодными к забою для потребления человеком по результатам предубойного осмотра, проведенного в соответствии с требованиями законодательства о государственном контроле, или цели животные и их нижеприведенные части, является охотничьим добычей, убитого для потребления человеком в соответствии с требованиями законодательства:

туши животных или части животных, признанных непригодными для потребления человеком в соответствии с требованиями законодательства и в отношении которых не выявлено признаков заболевания инфекционными болезнями, которые могут передаваться человеку или животным;

председателя домашней птицы;

кожи и шкуры, включая их куски и обрезки, рога и копыта, включая фаланги, запястные и пястные кости, а также плюсневые и предплюсны кости, полученные из животных, отличных жвачные, которые в соответствии с требованиями законодательства подлежат исследованию на трансмиссивную губчатоподобной энцефалопатией, и с жвачных животных, которые исследованы на трансмиссивную губчатоподобной энцефалопатией с отрицательными результатами;

щетина свиней;

перьев;

3) побочные продукты животного происхождения, полученные при изготовлении продуктов, предназначенных для потребления человеком, включая обезжиренные кости, шкварки и шлам из центрифуги или сепаратора от переработки молока

4) нижеприведенные материал, полученный из животных, которые не имели никаких признаков заболеваний, которые могут передаваться людям или животным:

ракушки и панцири моллюсков и ракообразных с мягкими тканями или мясом;

материалы, полученные из наземных животных: побочные продукты из инкубатора, яйца, яйцепродукты, включая скорлупы яиц;

суточный молодняк, забитый для коммерческих целей;

5) кровь нижеуказанных животных, которые не проявляли признаков заболевания болезнью, которая может передаваться через кровь человеку или животным, которые были забиты на бойне и по результатам предубойного осмотра, проведенного в соответствии с требованиями законодательства о государственном контроле, признаны пригодными к забою для потребления человеком в соответствии с требованиями законодательства Украины:

животные, другие чем жвачные, которые в соответствии с требованиями законодательства подлежат исследованию на трансмиссивную губчатоподобной энцефалопатией;

жвачные животные, исследованы на трансмиссивную губчатоподобной энцефалопатией с отрицательными результатами;

6) кровь, плацента, шерсть, перья, шерсть, рога, части копыт и сырое молоко, полученные из живых животных, которые не проявляли признаков заболевания, передающегося человеку или животным;

7) водные организмы (гидробионты) и их части (кроме морских млекопитающих), у которых не выявлено признаков заболевания инфекционных болезней, которые могут передаваться человеку или животным;

8) побочные продукты животного происхождения из водных организмов (гидробионтов), которые происходят из мощностей, осуществляющих производство пищевых продуктов;

9) туши и / или части туш грызунов, зайцеобразных пушных зверей, кроме побочных продуктов животного происхождения, указанных в абзацах четвертом - шестом пункта 1 части первой статьи 11 и пунктах 1-7 части первой статьи 12 настоящего Закона;

10) корма животного происхождения, которые не используются для кормления животных, в том числе из-за проблем производства или дефекты упаковки или другие дефекты, не представляют риска для человека или животных;

11) продукты животного происхождения или пищевые продукты, содержащие продукты животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком в связи с коммерческими целями или из-за проблем производства, дефекты упаковки или другие дефекты, не представляют угрозы для здоровья человека или животных ;

12) отходы общепита, кроме отходов, происходящих из транспортных средств, с помощью которых осуществляются международные перевозки;

13) жировая ткань животных, которые не имели никаких признаков заболевания болезнями, которые могут передаваться человеку или животным, которые были забиты на бойне и по результатам предубойного осмотра, проведенного в соответствии с требованиями законодательства о государственном контроле, признаны пригодными к забою для потребления человеком;

14) водные организмы (гидробионты) и наземные беспозвоночные (кроме видов, являются возбудителями заболеваний, которые могут передаваться человеку или животным)

15) кожи, шкуры, копыта, перья, шерсть, рога, щетина, мех мертвых животных, которые не имели никаких признаков заболевания болезнями, которые могут передаваться человеку или животным, кроме животных, указанных в пункте 2 настоящей части.

Статья 14. Обращения с побочными продуктами животного происхождения, относящихся к категории I
1. Побочные продукты животного происхождения, относящихся к категории I, подлежат:

1) удаление путем сжигания без предварительной переработки или с предварительной переработкой с применением стерилизации под давлением и нанесением постоянной маркировки;

2) удаление или утилизации путем совместного сжигания без предварительной переработки или с предварительной переработкой с применением стерилизации под давлением и нанесением постоянной маркировки;

3) удаление путем захоронения с применением предварительной стерилизации под давлением и нанесением постоянной маркировки (указанное требование не применяется к побочным продуктам животного происхождения, определенных абзацами вторым и третьим пункта 1 части первой статьи 11 настоящего Закона);

4) использованию в качестве топлива для сгорания с предварительной переработкой или без нее.

2. Ввоз побочных продуктов животного происхождения, относящихся к категории I, на территорию Украины запрещено.

Статья 15. Обращения с побочными продуктами животного происхождения, относящихся к категории II
1. Побочные продукты животного происхождения, относящихся к категории II, подлежат:

1) удаление путем сжигания без предварительной переработки или с предварительной переработкой с применением стерилизации под давлением и нанесением постоянной маркировки;

2) удаление или утилизации путем совместного сжигания без предварительной переработки или с предварительной переработкой с применением стерилизации под давлением и нанесением постоянной маркировки;

3) удаление путем захоронения с применением предварительной стерилизации под давлением и нанесением постоянной маркировки;

4) использованию для производства органических удобрений или улучшителей почвы для размещения на рынке в соответствии со статьей 19 настоящего Закона после обработки путем стерилизации под давлением с постоянным маркировкой полученного материала;

5) компостированию или превращению в биогаз с применением предварительной стерилизации под давлением и постоянным маркировкой полученного материала, а по молоку и молочным продуктам, молозива, яиц и яйцепродуктов, навоза, содержания пищеварительного тракта, отделенного от пищеварительного тракта (если в отношении таких побочных продуктов компетентным органом в порядке осуществления мероприятий государственного контроля в соответствии с требованиями закона не установлено распространения болезней), - с предварительной обработкой или без такового обработки;

6) внесению в почву (исключительно для навоза, содержания пищеварительного тракта, отделенного от пищеварительного тракта, молока, молочных продуктов, молозива, если в отношении таких побочных продуктов компетентным органом в порядке осуществления мероприятий государственного контроля в соответствии с требованиями закона не установлено распространения болезней)

7) для побочных продуктов животного происхождения, полученных из водных организмов (гидробионтов) - силосования, компостированию или превращению в биогаз;

8) использования в качестве топлива для сгорания с предварительной переработкой или без нее.

{Часть вторая статьи 15 исключена на основании Закона № 1206-IX от 04.02.2021 - вводится в действие с 21.03.2023}

Статья 16. Обращение с побочными продуктами животного происхождения, относящихся к категории III
1. Побочные продукты животного происхождения, относящихся к категории III, подлежат:

1) удаление путем сжигания с предыдущей переработкой или без нее;

2) удаление или утилизации путем совместного сжигания с предыдущей переработкой или без нее;

3) захоронению после предварительной переработки;

4) переработке с целью производства:

кормов для домашних нехутрових животных.

Для производства указанных кормов запрещается использование побочных продуктов животного происхождения, определенных пунктами 12, 15 части первой статьи 13 настоящего Закона;

кормов для пушных животных для размещения на рынке в соответствии с требованиями законодательства о побочные продукты животного происхождения;

кормов для домашних животных для размещения на рынке в соответствии с требованиями законодательства о побочные продукты животного происхождения;

органических удобрений и улучшителей почвы для размещения на рынке в соответствии со статьей 19 настоящего Закона;

5) использованию для производства сырых кормов для домашних животных;

6) компостированию или превращению в биогаз;

7) для побочных продуктов животного происхождения, полученных из водных организмов (гидробионтов) - силосования, компостированию или превращению в биогаз;

8) использования в качестве топлива для сгорания с предварительной переработкой или без нее;

9) использованию для производства косметических продуктов, активных медицинских приборов для имплантирования, медицинских приборов для диагностики in vitro, ветеринарных препаратов, медицинских продуктов для размещения на рынке в соответствии с требованиями законодательства о побочные продукты животного происхождения;

10) для побочных продуктов животного происхождения, определенных пунктом 12 части первой статьи 13 настоящего Закона, - переработке путем стерилизации под давлением или другими равноценными методами, компостированию или превращению в биогаз.

2. Требования пункта 4 части первой настоящей статьи не применяются к побочным продуктам животного происхождения, изменились путем разложения или порчи и представляют риск для здоровья человека или животных.

Статья 17. Другое обращение с побочными продуктами животного происхождения
1. Побочные продукты животного происхождения, при условии соблюдения ветеринарно-санитарных требований, могут быть представлены на выставках, ярмарках, использоваться для диагностики, образовательных и исследовательских целей с последующей обязательной утилизацией / удалением или возвращением их оператору рынка.

2. Компетентный орган на основании анализа рисков может принять решение о специальном обращения с побочными продуктами животного происхождения и продуктами их обработки, переработки, другое чем указано в статьях 14-16 настоящего Закона и в части первой этой статьи. Порядок специального обращения с побочными продуктами животного происхождения и продуктами их обработки, переработки утверждается центральным органом исполнительной власти, обеспечивающим формирование государственной политики в сфере ветеринарной медицины.

Статья 18. Обращения с продуктами обработки, переработки побочных продуктов животного происхождения
1. Продукты обработки, переработки побочных продуктов животного происхождения, относящихся к категориям II и III, на мощностях (объектах), зарегистрированных или на полученные эксплуатационное разрешение в соответствии с требованиями настоящего Закона, могут быть размещены на рынке или утилизированы в соответствии с законодательства.

2. Продукты обработки, переработки побочных продуктов животного происхождения после их образования должны немедленно маркироваться оператором рынка и содержать информацию, четко изложенную на украинском языке в форме, привлекает внимание и не стирается, а именно:

1) категорию побочных продуктов животного происхождения, из которой изготовлен продукт;

2) название продукта;

3) имя или наименование производителя и адрес или местонахождение производственных мощностей;

4) качественный и количественный состав компонентов;

5) инструкцию по применению и все рекомендации по безопасности или возможных последствий потребления (использования).

3. Использование продуктов обработки, переработки побочных продуктов животного происхождения для кормления жвачных животных, если такие продукты или корма содержат животный белок жвачных животных, кроме молока и молочных продуктов.

4. Запрещается кормление сельскохозяйственных животных, кроме пушных зверей, остатками пищевых продуктов, отходами общепита или кормовыми материалами, содержащими или происходят из отходов предприятий общественного питания.

5. Запрещается использовать для кормления животных продукты обработки, переработки побочных продуктов животного происхождения, образованные после обработки, переработки побочных продуктов животного происхождения, относящихся к категориям I и II.

Статья 19. Органические удобрения и улучшители почвы
1. Органические удобрения и улучшители почвы, образованные в результате обработки, переработки побочных продуктов животного происхождения, могут быть размещены на рынке и / или использоваться при условии, что они получены из побочных продуктов животного происхождения, относящихся к категории II или III, изготовленные из соблюдением требований, предусмотренных статьями 15 и 16 настоящего Закона, на мощностях (объектах), на которые получено эксплуатационное разрешение в соответствии с требованиями настоящего Закона. Могут быть размещены на рынке и использованы в качестве органических удобрений или улучшителей почвы также остатки, образованные в результате преобразования побочных продуктов животного происхождения на биогаз или компост.

2. При использовании мясокостной муки, обработанных белков в качестве органических удобрений или улучшителей почвы они смешиваться с компонентом, исключает дальнейшее использование смеси для кормления животных.

Раздел IV. ОПЕРАТОРЫ РЫНКА
Статья 20. Обязанности и права операторов рынка в сфере обращения с побочными продуктами животного происхождения
1. Операторы рынка в сфере обращения с побочными продуктами животного происхождения независимо от формы собственности обязаны:

1) направлять образованные на их мощностях побочные продукты животного происхождения на обработку, переработку с целью дальнейшей утилизации или для осуществления операций по удалению;

2) разрабатывать, вводить в действие и применять действующие процедуры, основанные на принципах системы анализа опасных факторов и контроля в критических точках, а также обеспечивать надлежащую подготовку лиц, ответственных за действующие процедуры при обработке, переработке побочных продуктов животного происхождения;

3) привлекать специалистов ветеринарной медицины для определения категорий, к которым относятся побочные продукты животного происхождения, образующихся на их мощностях (объектах) по обработке, переработке побочных продуктов животного происхождения, в соответствии с настоящим Законом;

4) возмещать вред, причиненный юридическому или физическому лицу в результате нарушения установленных правил обращения с побочными продуктами животного происхождения, в соответствии с законом;

5) обеспечивать:

{Абзац второй пункта 5 части первой статьи 20 исключен на основании Закона № 1206-IX от 04.02.2021 - вводится в действие с 21.03.2023}

фиксацию факта выполненных работ по обработке, переработке, утилизации побочных продуктов животного происхождения на собственных мощностях (объектах) по обработке, переработке побочных продуктов животного происхождения с составлением акта выполненных работ;

составления акта приема-передачи и акта выполненных работ в случае оказания услуг по обработке, переработке, утилизации или удаления в соответствии с договором о предоставлении услуг по обработке, переработке, утилизации или удаления побочных продуктов животного происхождения;

создание надлежащих санитарных условий на мощностях (объектах) по обработке, переработке побочных продуктов животного происхождения при обращении с такими продуктами и раздельный сбор данных продуктов;

ведение учета и представление компетентному органу информации о количестве и качестве создаваемых побочных продуктов животного происхождения;

ведение учета движения побочных продуктов животного происхождения в соответствии с их категорий и предоставление центральному органу исполнительной власти, реализующим государственную политику в области ветеринарной медицины, соответствующей информации;

качество продукции и достоверность предоставляемой потребителю, а также соответствие такой информации требованиям законодательства;

{Пункт 6 части первой статьи 20 исключен на основании Закона № 1206-IX от 04.02.2021 - вводится в действие с 21.03.2023}

7) соблюдать иные требования законодательства по обращению с побочными продуктами животного происхождения;

8) осуществлять оборот побочных продуктов животного происхождения и продуктов их обработки, переработки на мощностях (объектах), зарегистрированных или на полученные эксплуатационное разрешение в соответствии с требованиями настоящего Закона.

2. Если оператор рынка имеет основания полагать, что продукты обработки, переработки побочных продуктов животного происхождения, которые он ввел в обращение, могут представлять опасность для здоровья человека и животного, он в течение дня в письменном виде, а также посредством средств электронных коммуникаций информирует компетентный орган, органы местного самоуправления об этом, а также о мерах, предпринятых для предотвращения возникновения рисков для человека и животных.

3. Оператор рынка ежемесячно отчитывается компетентному органу о своей деятельности для предотвращения возникновения или уменьшения рисков, составляют побочные продукты животного происхождения и продукты обработки, переработки побочных продуктов животного происхождения, он ввел или вводит в обращение.

4. В случае установления при осуществлении государственного контроля несоответствия мощностей (объектов) по обработке, переработке побочных продуктов животного происхождения требованиям законодательства оператор рынка обязан принять необходимые меры для устранения такого несоответствия.

5. Оператор рынка, осуществляет деятельность по обработке, переработке побочных продуктов животного происхождения и намерена прекратить деятельность, обязан письменно уведомить об этом компетентный орган по местонахождению такого мощности (объекта) не позднее чем за два месяца до даты прекращения деятельности и обнародовать информацию о прекращении деятельности в средствах массовой информации.

6. Операторы рынка, осуществляющих перевозки побочных продуктов животного происхождения, обязаны перевозить такие продукты с использованием транспортных средств и герметичных контейнеров для перевозки побочных продуктов животного происхождения, которые делают невозможным утечку жидкостей от таких продуктов, доступ к побочным продуктам животного происхождения птиц, животных , грызунов и имеют конструкцию, обеспечивающую эффективную очистку и дезинфекцию.

7. Операторы рынка независимо от формы собственности имеют право на:

1) строительство и эксплуатацию мощностей (объектов) обращения с побочными продуктами животного происхождения с учетом требований настоящего Закона;

2) хранение побочных продуктов животного происхождения в соответствии с ветеринарно-санитарных требований;

3) внесение в компетентный орган предложений по размещению, проектированию, строительству и эксплуатации мощностей (объектов) обращения с побочными продуктами животного происхождения;

4) участие в разработке и выполнении местных, региональных и общегосударственной программ обращения с побочными продуктами животного происхождения;

5) оказание услуг по обработке, переработке, утилизации или удаления побочных продуктов животного происхождения с соблюдением требований настоящего Закона.

{Пункт 6 части седьмой статьи 20 исключен на основании Закона № 1206-IX от 04.02.2021 - вводится в действие с 21.03.2023}

Статья 20-1. Эксплуатационное разрешение
1. Эксплуатационное разрешение выдается компетентным органом на мощность (объект), предназначена для:

1) переработки побочных продуктов животного происхождения путем стерилизации под давлением или другими равноценными методами;

2) удаление побочных продуктов животного происхождения и продуктов их обработки, переработки путем сжигания;

3) удаление и утилизации побочных продуктов животного происхождения и продуктов их обработки, переработки путем совместного сжигания;

4) использование побочных продуктов животного происхождения и продуктов их обработки, переработки в качестве топлива для сгорания;

5) производства кормов для домашних животных;

6) производства органических удобрений и улучшителей почвы;

7) компостирования и превращения в биогаз побочных продуктов животного происхождения и продуктов их обработки, переработки;

8) операций, проводимых непосредственно после сбора побочных продуктов животного происхождения: сортировка, резки, охлаждения, замораживания, соленья, снятие кожи и шкуры, удаление рискового материала;

9) хранение побочных продуктов животного происхождения;

10) хранение продуктов обработки, переработки побочных продуктов животного происхождения, предназначенных для:

удаление путем захоронения, сжигания, общего сжигания;

утилизации путем совместного сжигания;

использования в качестве топлива для сгорания;

использования в качестве корма;

использования в качестве органических удобрений и улучшителей почвы, кроме хранения в месте непосредственного использования (внесение в почву).

2. Требования пункта 2 части первой настоящей статьи не распространяются на отведенные места или объекты, на использование которых получено разрешение на осуществление операций в сфере обращения с отходами в соответствии с требованиями законодательства об отходах.

3. Требования абзаца пятого пункта 10 части первой настоящей статьи не распространяются на мощности, которые зарегистрированы или на полученные эксплуатационное разрешение в соответствии с требованиями законодательства о безопасности и гигиене кормов.

4. Оператор рынка обязан получить эксплуатационное разрешение на каждую отдельную мощность (объект), указанную в части первой настоящей статьи, до начала ее эксплуатации.

5. Для получения эксплуатационного разрешения в территориальный орган компетентного органа по местонахождению мощности (объекта) подается заявление о выдаче эксплуатационного разрешения, которое должно содержать наименование, идентификационный код согласно Единому государственному реестру юридических лиц, физических лиц - предпринимателей и общественных формирований, местонахождение или фамилия, имя, отчество, регистрационный номер учетной карточки налогоплательщика или серия и номер паспорта (для физических лиц, которые по своим религиозным убеждениям отказываются от принятия регистрационного номера учетной карточки плательщика налогов и уведомили об этом соответствующий контролирующий орган и имеют отметку в паспорте), место жительства оператора рынка, название (описание) мощности (объекта), ее адрес, категории побочных продуктов и продуктов их обработки, переработки, планируемые виды деятельности, виды производимых продуктов (запланировано производить), вид оператора рынка по классификации субъектов хозяйствования, виз начен Хозяйственным кодексом Украины (субъект микро-, малого, среднего или крупного предпринимательства). Заявление о выдаче эксплуатационного разрешения удостоверяется подписью оператора рынка или уполномоченного им лица.

6. В течение 15 календарных дней со дня получения территориальным органом компетентного органа заявления о выдаче эксплуатационного разрешения государственный ветеринарный инспектор проводит инспектирование мощности (объекта), указанной в заявлении, по результатам которого определяется соответствие мощности (объекта) требованиям законодательства о побочные продукты животного происхождения.

7. Выдача эксплуатационного разрешения или принятия решения об отказе в выдачи эксплуатационного разрешения осуществляется территориальным органом компетентного органа в течение 30 календарных дней со дня поступления заявления о выдаче эксплуатационного разрешения.

8. Эксплуатационное разрешение выдается на неограниченный срок, если по результатам инспектирования установлено, что мощность (объект) соответствует требованиям законодательства о побочные продукты животного происхождения.

9. Если по результатам инспектирования установлено, что мощность (объект) соответствует требованиям законодательства о побочные продукты животного происхождения только по инфраструктуре и оборудование, на такую мощность (объект) компетентный орган выдает временный эксплуатационное разрешение сроком на три месяца.

Если результаты повторного инспектирования мощности (объекта), проведенного в течение трех месяцев со дня выдачи временного разрешения, подтвердят соответствие мощности (объекта) всем требованиям законодательства о побочные продукты животного происхождения, компетентный орган выдает такую мощность (объект) эксплуатационный разрешение на неограниченный срок.

Если результаты такого инспектирования свидетельствуют о том, что оператор рынка устранил отдельные несоответствия требованиям законодательства о побочные продукты животного происхождения, но мощность (объект) все еще не соответствует всем требованиям указанного законодательства, компетентный орган может продлить срок действия временного эксплуатационного разрешения до шести месяцев .

10. Оператор рынка, осуществил реконструкцию сооружений и / или установил новые производственные линии на мощности (объекте), на которую уже выдано эксплуатационное разрешение и / или намеревается осуществлять на такой мощности (объекте) виды деятельности, не предусмотренные эксплуатационным разрешением (если такие виды деятельности требуют эксплуатационного разрешения), должен не позднее чем за 15 календарных дней до возобновления эксплуатации мощности (объекта) обратиться в территориальный орган компетентного органа с заявлением о проведении внепланового инспектирования мощности (объекта).

В течение 15 календарных дней после поступления в территориальный орган компетентного органа соответствующего заявления оператора рынка государственный ветеринарный инспектор проводит инспектирование указанных в таком заявлении мощностей (объектов).

Оператор рынка имеет право использовать соответствующие мощности (объекты) и / или осуществлять новые виды деятельности на таких мощностях (объектах) после получения акта по результатам инспектирования, подтверждающий соответствие этих мощностей (объектов) и / или видов деятельности требованиям законодательства о побочные продукты животного происхождения.

11. За выдачу эксплуатационного разрешения справляется административный сбор в размере 0,17 минимальной заработной платы за месяц, зачисляется в государственный бюджет.

12. Выдача эксплуатационного разрешения осуществляется после предъявления оператором рынка документа, подтверждающего уплату административного сбора за его выдачу.

13. Одновременно с выдачей эксплуатационного разрешения на мощность (объект) компетентный орган вносит сведения о такой мощность и соответствующего оператора рынка в Государственный реестр мощностей (объектов) из обращения побочных продуктов животного происхождения и продуктов их обработки, переработки.

Каждой мощности (объекта), на которую выдано эксплуатационное разрешение, присваивается регистрационный номер. Компетентный орган обеспечивает открытый и бесплатный доступ в Государственный реестр мощностей (объектов) из обращения побочных продуктов животного происхождения и продуктов их обработки, переработки путем его опубликования на своем официальном сайте.

Порядок формирования и ведения Государственного реестра мощностей (объектов) из обращения побочных продуктов животного происхождения и продуктов их обработки, переработки утверждается центральным органом исполнительной власти, обеспечивающим формирование государственной политики в сфере ветеринарной медицины.

14. Основанием для отказа в выдаче эксплуатационного разрешения является:

1) отсутствие в заявлении о выдаче эксплуатационного разрешения необходимой информации, предусмотренной частью пятой настоящей статьи;

2) выявление в заявлении о выдаче эксплуатационного разрешения недостоверных сведений;

3) несоответствие мощности (объекта) требованиям законодательства о побочные продукты животного происхождения.

Отказ в выдаче эксплуатационного разрешения по иным основаниям запрещается.

15. Решение об отказе в выдаче эксплуатационного разрешения должно быть обоснованным со ссылкой на требования законодательства о побочные продукты животного происхождения, которые не были соблюдены оператором рынка.

16. Копия решения об отказе в выдачи эксплуатационного разрешения предоставляется (направляется почтовым отправлением) оператору рынка в срок, установленный для выдачи эксплуатационного разрешения, но не позднее трех рабочих дней со дня принятия такого решения.

17. После устранения причин, послуживших основанием для отказа в выдаче эксплуатационного разрешения, оператор рынка имеет право повторно обратиться с заявлением о выдаче эксплуатационного разрешения.

18. Решение об отказе в выдаче эксплуатационного разрешения может быть обжаловано в центральный орган исполнительной власти, обеспечивающий формирование государственной политики в сфере ветеринарной медицины, или в суд.

19. Переоформление эксплуатационного разрешения осуществляется территориальным органом компетентного органа бесплатно в случае реорганизации оператора рынка - юридического лица путем слияния, присоединения, разделения или выделения. В таком случае эксплуатационное разрешение, полученный оператором рынка, подлежит переоформлению на его правопреемника.

20. Дубликат эксплуатационного разрешения выдается территориальным органом компетентного органа бесплатно в случае:

1) потери эксплуатационного разрешения;

2) повреждения бланка эксплуатационного разрешения. В течение пяти рабочих дней после возникновения основания для выдачи дубликата эксплуатационного разрешения оператор рынка обязан обратиться с соответствующим заявлением в территориальный орган компетентного органа. Дубликат эксплуатационного разрешения выдается в течение двух рабочих дней с момента поступления соответствующего заявления оператора рынка.

В случае выдачи дубликата эксплуатационного разрешения территориальный орган компетентного органа принимает решение о признании недействительным эксплуатационного разрешения, был утерян или поврежден.

21. Оператор рынка, который намерен прекратить использование мощности (объекта), на которую получено эксплуатационное разрешение, обязан обратиться в территориальный орган компетентного органа с заявлением об аннулировании соответствующего эксплуатационного разрешения не позднее чем за пять рабочих дней до прекращения использование такой мощности (объекта) по назначению, предусмотренным эксплуатационным разрешением.

22. Территориальный орган компетентного органа аннулирует эксплуатационное разрешение при наличии одного из следующих оснований:

1) обращение оператора рынка с заявлением об аннулировании эксплуатационного разрешения;

2) ликвидация оператора рынка - юридического лица;

3) прекращения предпринимательской деятельности оператора рынка - физического лица - предпринимателя.

23. Территориальный орган компетентного органа обращается в суд с иском о применении меры реагирования в виде аннулирования эксплуатационного разрешения при наличии хотя бы одного из следующих оснований:

1) установление факта наличия в заявлении или других документах, представленных для получения эксплуатационного разрешения, недостоверной информации;

2) истечения одного года после выявления несоответствия мощности (объекта) требованиям законодательства о побочные продукты животного происхождения, если в течение этого срока оператор рынка не устранил указанное несоответствие.

24. Сведения об аннулировании эксплуатационного разрешения вносятся компетентным органом в Государственный реестр мощностей (объектов) из обращения побочных продуктов животного происхождения и продуктов их обработки, переработки.

25. Порядок выдачи, переоформления, выдачи дубликата и аннулирования эксплуатационного разрешения компетентным органом, а также форма эксплуатационного разрешения утверждаются Кабинетом Министров Украины.

Статья 20-2. Государственная регистрация мощностей (объектов)
1. Операторы рынка, осуществляющих деятельность, не требует получения эксплуатационного разрешения, обязаны сообщить компетентный орган о мощности (объекты), которые они намерены использовать на любой стадии обращения побочных продуктов животного происхождения и продуктов их обработки, переработки с целью их государственной регистрации.

2. Государственная регистрация мощностей (объектов) осуществляется территориальным органом компетентного органа путем внесения соответствующей информации в Государственный реестр мощностей (объектов) из обращения побочных продуктов животного происхождения и продуктов их обработки, переработки на безвозмездной основе. Каждой мощности в Государственном реестре мощностей (объектов) из обращения побочных продуктов животного происхождения и продуктов их обработки, переработки присваивается регистрационный номер. Компетентный орган обеспечивает открытый и бесплатный доступ к сведениям о зарегистрированных мощности (объекты), содержащиеся в Государственном реестре мощностей (объектов) из обращения побочных продуктов животного происхождения и продуктов их обработки, переработки, путем его опубликования на своем официальном веб- сайте.

3. Не подлежат государственной регистрации мощности (объекты), на которых непосредственно образуются побочные продукты животного происхождения и:

1) зарегистрированные или на которые выданы эксплуатационное разрешение в соответствии с требованиями законодательства о безопасности и отдельные показатели качества пищевых продуктов;

2) или на которых содержатся или выращиваются животные.

4. Для внесения мощности (объекта), подлежит государственной регистрации, в Государственный реестр мощностей (объектов) из обращения побочных продуктов животного происхождения и продуктов их обработки, переработки оператор рынка сообщает о намерении использования такой мощности путем подачи заявления о государственной регистрацию мощности (объекта) в территориальный орган компетентного органа по местонахождению мощности не позднее чем за 10 календарных дней до начала ее работы. В заявлении о государственной регистрации мощности (объекта) указываются: наименование, идентификационный код согласно Единому государственному реестру юридических лиц, физических лиц - предпринимателей и общественных формирований, местонахождение или фамилия, имя, отчество, регистрационный номер учетной карточки плательщика налогов или серия и номер паспорта (для физических лиц, которые по своим религиозным убеждениям отказываются от принятия регистрационного номера учетной карточки плательщика налогов и уведомили об этом соответствующий контролирующий орган и имеют отметку в паспорте), место жительства оператора рынка, название (описание) мощности (об "объекта), ее адрес, категории побочных продуктов животного происхождения и продуктов их обработки, переработки, планируемые виды деятельности, виды продуктов, производство и / или обращение которых планируется осуществлять, вид оператора рынка по классификации субъектов хозяйствования, определенной Хозяйственным кодексом Украины ( субъект микро-, малого, среднего или крупного предпринимательства) . Заявление о государственной регистрации мощности (объекта) удостоверяется подписью оператора рынка или уполномоченного им лица, может подаваться в электронном или бумажном виде и подлежит регистрации компетентным органом в день ее поступления.

Оператор рынка обязан уведомлять территориальный орган компетентного органа о любых изменениях в своей деятельности, обусловливающие необходимость внесения изменений в Государственный реестр мощностей (объектов) из обращения побочных продуктов животного происхождения и продуктов их обработки, переработки, в течение 10 рабочих дней после наступления таких изменений.

5. Государственная регистрация мощности (объекта) осуществляется в течение 10 календарных дней после поступления соответствующего заявления оператора рынка. Копия решения о государственной регистрации мощности (объекта) предоставляется (направляется) оператору рынка в течение трех рабочих дней со дня его принятия.

6. Основанием для отказа в государственной регистрации мощности (объекта) является несоответствие заявления установленной форме и / или предоставление неполной информации в поданном заявлении. Отказ в государственной регистрации мощностей (объектов) по иным основаниям запрещается. Копия решения об отказе в государственной регистрации мощности (объекта) с обоснованием причин такого отказа предоставляется (направляется) оператору рынка в срок, установленный для государственной регистрации мощностей (объектов), но не позднее трех рабочих дней со дня принятия такого решения.

После устранения причин, послуживших основанием для отказа в государственной регистрации мощности (объекта), оператор рынка может повторно обратиться в территориальный орган компетентного органа с заявлением о государственной регистрации мощности (объекта).

7. Если в течение 15 рабочих дней со дня поступления в территориальный орган компетентного органа заявления о государственной регистрации мощности (объекта) такая регистрация не осуществлена, а копия решения об отказе в государственной регистрации мощности (объекта) не оказана (не направлено) оператору рынка, он приобретает право осуществлять оборот побочных продуктов животного происхождения и продуктов их обработки, переработки на соответствующей мощности (объекте) по принципу молчаливого согласия.

8. Оператор рынка, который намерен прекратить использование зарегистрированного мощности (объекта), обязан обратиться в территориальный орган компетентного органа с заявлением об отмене государственной регистрации мощности (объекта) в течение 10 рабочих дней до дня прекращения использования такой мощности ( объекта).

9. Территориальный орган компетентного органа отменяет государственную регистрацию мощности (объекта) при наличии одного из следующих оснований:

1) обращение оператора рынка в компетентный орган с заявлением об отмене государственной регистрации мощности (объекта);

2) ликвидация оператора рынка - юридического лица;

3) прекращения предпринимательской деятельности оператора рынка - физического лица - предпринимателя.

10. Территориальный орган компетентного органа обращается в суд с иском о применении меры реагирования в виде отмены государственной регистрации мощности (объекта) при наличии хотя бы одного из следующих оснований:

1) установление факта наличия в заявлении о государственной регистрации мощности (объекта) недостоверных сведений;

2) истечения одного года после выявления компетентным органом несоответствия мощности (объекта) требованиям законодательства о побочные продукты животного происхождения, если в течение этого срока оператор рынка не устранил указанное несоответствие.

11. Сведения об отмене государственной регистрации мощности (объекта) вносятся компетентным органом в Государственный реестр мощностей (объектов) из обращения побочных продуктов животного происхождения и продуктов их обработки, переработки.

12. Порядок осуществления государственной регистрации мощностей (объектов) утверждается Кабинетом Министров Украины.

Статья 21. Требования к мощностям (объектов) по обработке, переработке побочных продуктов животного происхождения
1. Мощности (объекты) по обработке, переработке продуктов животного происхождения должны соответствовать ветеринарно-санитарным требованиям.

2. Мощности (объекты) по обработке, переработке побочных продуктов животного происхождения должны иметь производственные, складские помещения, инженерное обеспечение по газо-, электро-, водоснабжения, водоотведения, очистные сооружения и другую необходимую инфраструктуру.

3. Мощности (объекты) по обработке, переработке побочных продуктов животного происхождения должны быть:

1) размещены отдельно от бойни или других предприятий, на которых перерабатываются пищевые продукты или производятся продукты животного происхождения;

2) обеспечены технологическим оборудованием, специализированным транспортом, гарантирует заявленный объем обработки, переработки в соответствии с ветеринарно-санитарных требований;

3) обеспечены квалифицированным персоналом.

4. Мощности (объекты) по обработке, переработке побочных продуктов животного происхождения, относящихся к категории III, должны быть отделены от мощностей (объектов) по обработке, переработке побочных продуктов животного происхождения, относящихся к категориям I и II.

5. Расположение зданий, сооружений, других средств на территории мощностей (объектов) по обработке, переработке побочных продуктов животного происхождения должно обеспечивать возможность перемещения транспортных средств таким образом, чтобы пути перевозки побочных продуктов животного происхождения и продуктов обработки, переработки побочных продуктов животного происхождения не пересекались.

6. Размещение мощностей (объектов) по обработке, переработке побочных продуктов животного происхождения должно осуществляться с соблюдением всех требований по планированию и застройке, санитарно-защитных зон в соответствии с законодательством.

7. Ветеринарно-санитарные требования к мощностям (объектов) по обработке, переработке побочных продуктов животного происхождения устанавливаются центральным органом исполнительной власти, обеспечивающим формирование государственной аграрной политики.

Статья 21-1. Утверждение экспортных мощностей, на которых осуществляется обращение с побочными продуктами животного происхождения
1. Операторы рынка готовы экспортировать побочные продукты животного происхождения в страны, устанавливающие специальные требования к мощностям (объектов), на которых осуществляется обращение с такими продуктами, или другие подобные требования, могут обратиться в территориальный орган компетентного органа для проведения официальной проверки соблюдения таких требований.

2. Территориальный орган компетентного органа принимает решение об утверждении экспортных мощностей, на которых осуществляется обращение с побочными продуктами животного происхождения (далее - экспортные мощности), после официальной проверки государственным ветеринарным инспектором соблюдение на таких мощностях требований, установленных страной назначения.

3. Любая продукция, которая производится на утвержденных экспортных мощностях и предназначается для экспорта, должна иметь маркировку, соответствующую требованиям страны назначения.

Если это возможно, маркировка должна содержать регистрационный номер экспортной мощности.

4. Компетентный орган ведет реестр утвержденных экспортных мощностей публикуется путем размещения на его официальном сайте.

5. Порядок проведения официальной проверки соблюдения требований, установленных страной назначения, в которой операторы рынка намерены осуществлять экспорт побочных продуктов животного происхождения, порядок утверждения экспортных мощностей, порядок ведения реестра утвержденных экспортных мощностей утверждает центральный орган исполнительной власти, обеспечивающий формирование государственной политики в сфере ветеринарной медицины.

Статья 21-2. Исключение из реестра утвержденных экспортных мощностей
1. В случае выявления несоответствия утвержденной экспортной мощности требованиям, установленным страной назначения, по результатам инспектирования, проведенного государственным ветеринарным инспектором и / или представителем компетентного органа страны назначения, территориальный орган компетентного органа отменяет решение об утверждении такой экспортной мощности и исключает ее из списка утвержденных экспортных мощностей.

2. В целях проведения инспекции представителям компетентного органа страны назначения обеспечивается беспрепятственный доступ к утвержденных экспортных мощностей, прошедшие официальную проверку на соответствие требованиям соответствующей страны назначения, при условии уведомления компетентного органа о таком инспекции не менее чем за 48 часов до его проведения.

3. Об исключении экспортной мощности из реестра утвержденных экспортных мощностей компетентный орган не позднее следующего рабочего дня сообщает оператора рынка, который осуществляет управление соответствующей экспортной мощности, и компетентный орган страны назначения.

4. В случае исключения экспортной мощности из реестра утвержденных экспортных мощностей в связи с выявлением несоответствия по результатам инспектирования, проведенного представителем компетентного органа страны назначения, оператору рынка, который осуществляет управление соответствующей экспортной мощности, предоставляется копия акта (отчета) компетентного органа страны назначения , в котором указаны результаты такого инспектирования.

5. Оператор рынка, осуществляет управление экспортными мощностями, имеет право обжаловать решения (действия) территориального органа компетентного органа об исключении экспортных мощностей из реестра утвержденных экспортных мощностей в компетентный орган или в суд.

Статья 22. Прослеживаемость
1. Операторы рынка на всех стадиях образования и обращения побочных продуктов животного происхождения должны обеспечивать прослеживаемость таких продуктов.

2. Операторы рынка, осуществляющих обращение с побочными продуктами животного происхождения, обязаны вести учет таких продуктов и сопроводительной документации. Соответствующие записи (документация) должны храниться в течение трех лет.

3. Документация, которой сопровождаются побочные продукты животного происхождения или продукты обработки, переработки побочных продуктов животного происхождения при перевозке, должен включать информацию о происхождении, пункт назначения, количество и категорию таких продуктов, их описание и маркировка в соответствии с законодательством.

4. Операторы рынка должны быть способны установить других операторов рынка, которые поставляют им побочные продукты животного происхождения и продукты обработки, переработки побочных продуктов животного происхождения. Такая информация должна быть доступной компетентному органу по его запросу.

5. Операторы рынка должны быть способны установить операторов рынка, к которым направляют побочные продукты животного происхождения. Такая информация должна быть доступной компетентному органу по его запросу.

6. Для обеспечения прослеживаемости продукты обработки, переработки побочных продуктов животного происхождения, вводимые в обращение или вероятно будут введены в обращение, должны быть маркированы в соответствии с требованиями законодательства о побочные продукты животного происхождения.

7. Требования к прослеживаемости побочных продуктов животного происхождения утверждаются центральным органом исполнительной власти, обеспечивающим формирование государственной политики в сфере ветеринарной медицины.

Статья 24. Финансирование мероприятий, связанных с утилизацией и удалением побочных продуктов животного происхождения
1. Утилизация и удаление побочных продуктов животного происхождения осуществляются за счет средств оператора рынка.

2. Финансирование мероприятий, связанных с утилизацией и удалением побочных продуктов животного происхождения, может осуществляться за счет средств государственного и местных бюджетов, других источников, не запрещенных законом, путем предоставления субъектам хозяйствования дотаций (субсидий) для частичной компенсации расходов, связанных с утилизацией и удалением побочных продуктов животного происхождения.

Порядок использования средств, предусмотренных в Государственном бюджете Украины для финансирования мероприятий, связанных с утилизацией и удалением побочных продуктов животного происхождения, утверждается Кабинетом Министров Украины.

Статья 23. Система анализа рисков в критических контрольных точках
1. Операторы рынка должны проводить с составлением соответствующего акта внутренние проверки на своих мощностях (объектах), основанные на принципах системы анализа рисков в критических контрольных точках, при осуществлении следующих видов деятельности:

1) обработка, переработка побочных продуктов животного происхождения;

2) преобразования побочных продуктов животного происхождения на биогаз или компост.

2. Операторы рынка должны обеспечить, чтобы побочные продукты животного происхождения и продукты обработки, переработки побочных продуктов животного происхождения, не соответствующих требованиям этого Закона, не покидали пределы их мощностей (объектов), кроме случаев, когда это осуществляется с целью удаления, особенно если:

1) на мощности, на которых осуществляется обработка, переработка побочных продуктов животного происхождения, относящихся к категории II или III, попали побочные продукты животного происхождения, относящихся к категории I;

2) на мощности, на которых осуществляется обработка, переработка, утилизация или удаления побочных продуктов животного происхождения, попали побочные продукты животного происхождения или продукты обработки, переработки побочных продуктов животного происхождения, радиационное загрязнение которых превышает максимально допустимый уровень в соответствии с законодательством.

3. Операторы рынка должны, в частности:

1) выявлять любые риски для здоровья человека и животных, которые должны быть устранены или уменьшены до приемлемого уровня и которым нужно предотвратить;

2) выявлять критические контрольные точки на этапах или операциях, на которых контроль необходим для предотвращения или устранения опасности или ее уменьшение до приемлемого уровня;

3) принимать корректирующих действий, если по результатам проведения мониторинга на производстве определено, что критическая контрольная точка не находится под контролем;

4) проводить проверки с целью подтверждения эффективности мер, указанных в пунктах 1-3 настоящей части, и составлять соответствующие акты.

4. Если процесс обработки, переработки, хранения или реализации изменится, операторы рынка должны внести соответствующие изменения в систему анализа рисков в критических контрольных точках.

Раздел V. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА НАРУШЕНИЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА О ПОБОЧНЫХ ПРОДУКТАХ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Статья 25. Ответственность за нарушение законодательства о побочных продуктах животного происхождения
1. Лица, виновные в нарушении требований законодательства о побочные продукты животного происхождения, несут ответственность в соответствии с законом.

{Часть вторая статьи 25 исключена на основании Закона № 1206-IX от 04.02.2021 - вводится в действие с 21.03.2023}

{Часть третья статьи 25 исключена на основании Закона № 1206-IX от 04.02.2021 - вводится в действие с 21.03.2023}

{Часть четвертая статьи 25 исключена на основании Закона № 1206-IX от 04.02.2021 - вводится в действие с 21.03.2023}

{Часть пятая статьи 25 исключена на основании Закона № 1206-IX от 04.02.2021 - вводится в действие с 21.03.2023}

{Часть шестая статьи 25 исключена на основании Закона № 1206-IX от 04.02.2021 - вводится в действие с 21.03.2023}

{Часть седьмая статьи 25 исключена на основании Закона № 1206-IX от 04.02.2021 - вводится в действие с 21.03.2023}

{Часть восьмая статьи 25 исключена на основании Закона № 1206-IX от 04.02.2021 - вводится в действие с 21.03.2023}

{Часть девятая статьи 25 исключена на основании Закона № 1206-IX от 04.02.2021 - вводится в действие с 21.03.2023}

{Часть десятая статьи 25 исключена на основании Закона № 1206-IX от 04.02.2021 - вводится в действие с 21.03.2023}

{Часть одиннадцатая статьи 25 исключена на основании Закона № 1206-IX от 04.02.2021 - вводится в действие с 21.03.2023}

{Часть двенадцатая статьи 25 исключена на основании Закона № 1206-IX от 04.02.2021 - вводится в действие с 21.03.2023}

Раздел VI. МЕЖДУНАРОДНОЕ СОТРУДНИЧЕСТВО В СФЕРЕ ОБРАЩЕНИЯ С ПОБОЧНЫМИ ПРОДУКТАМИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Статья 26. Международное сотрудничество в сфере обращения с побочными продуктами животного происхождения
1. Международное сотрудничество в сфере обращения с побочными продуктами животного происхождения осуществляется путем:

1) участия в работе международных организаций, конференций, симпозиумов, выставок и тому подобное;

2) заключение международных договоров.

2. В случае если международными договорами, согласие на обязательность которых предоставлено Верховной Радой Украины, установлены иные правила, чем те, которые предусмотрены настоящим Законом, применяются правила международных договоров.

Раздел VII. ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1. Настоящий Закон вступает в силу через год со дня, следующего за днем его опубликования, кроме пункта 3 настоящего раздела, который вступает в силу со дня, следующего за днем опубликования этого Закона.

2. Внести изменения в следующие законы Украины:

1) в Законе Украины "Об отходах" (Ведомости Верховной Рады Украины, 1998 г.., № 36-37, ст. 242 с последующими изменениями):

а) абзац двадцать второй статьи 1 исключить;

б) статью 4 после части первой дополнить новой частью следующего содержания:

"Действие настоящего Закона не распространяется на отношения в сфере обращения с побочными продуктами животного происхождения, не предназначенные для потребления человеком".

В связи с этим часть вторую считать частью третьей;

в) статью 35-2 исключить;

2) в Законе Украины "О ветеринарной медицине" (Ведомости Верховной Рады Украины, 2007 г.., № 5-6, ст. 53; 2009, № 6, ст. 22; 2012, № 4, ст. 17 ; 2014, № 23, ст. 873):

а) в статье 1 термин "несъедобные продукты животного происхождения" изложить в следующей редакции:

"Несъедобные продукты животного происхождения - побочные продукты животного происхождения, не предназначенные для потребления человеком, а также те, которые не используются для потребления человеком, но используются для фармацевтических, хирургических, сельскохозяйственных и промышленных целей";

б) пункт 17 части седьмой статьи 7 изложить в следующей редакции:

"17) осуществление государственного ветеринарно-санитарного надзора за обращением с побочными продуктами животного происхождения, не предназначенными для потребления человеком";

в) часть шестую статьи 50 исключить.

3. Кабинету Министров Украины в течение года со дня, следующего за днем опубликования настоящего Закона:

подать в Верховную Раду Украины предложения о внесении изменений в законы Украины, вытекающих из настоящего Закона;

привести свои нормативно-правовые акты в соответствие с настоящим Законом;

обеспечить принятие нормативно-правовых актов, предусмотренных настоящим Законом;

обеспечить пересмотр и отмену министерствами и другими центральными органами исполнительной власти их нормативно-правовых актов, противоречащих настоящему Закону;

обеспечить вступления в силу нормативно-правовыми актами, указанными в абзацах третьем - пятом настоящего пункта, одновременно с вступлением в силу настоящего Закона.




Президент Украины

П. Порошенко

г. Киев

7 апреля 2015

№ 287-VIII


Закон действующий. Актуальность проверена 10.02.2021